Disfruta de este delicioso Pollo a la Piña, una preparación sencilla pero llena de sabor. En esta ocasión utilizamos muslos de pollo pero puedes utilizar las presas que tu prefieras. Este es un platillo perfecto para compartir con la combinación precisa de dulce y salado. También podrás encontrar unas opciones de guariciones que le van perfecto.

Pollo a la Piña (4 Porciones)

4 Presas de Pollo

Sal

Pimienta

Pimentón Dulce

Paprika

Para la salsa:

1 Taza de Agua

2 Cucharadas de Azúcar Morena

1 Lata de Piña en Almíbar

1 Cucharada de Maicena

½ Taza de Jugo de Naranja

Para el Puré:

500 Gramos de papa

1 Taza de Crema de Leche

2 Cucharadas de Mantequilla

Sal

Pimienta

Ensalada:

1 Lechuga Crespa

1 Zanahoria

1 Pepino

100 Gramos de Tomate Cherry

Aderezo:

5 Limones

1 Cucharada de Miel

5 Cucharadas de Aceite de Oliva